Loempia’s

Read More

Op het moment dat je besluit toch eindelijk eens de vriezer te ontdooien kom je producten tegen waarvan je was vergeten dat je ze ook nog had. Nu is onze vriezer echt toe aan een ontdooi sessie. De afgelopen 3 weken stonden in het teken van het legen van de vriezer. Soms best een domper als je eigenlijk iets anders wil eten. Maar dan zie je pas hoeveel voedsel je in huis hebt en hoelang je ermee voorruit kunt. Er was slechts een product wat ik zolang mogelijk heb laten liggen, en dat was het filodeeg.
Continue reading “Loempia’s”

Trifle maken

Read More

Trifle maken. Hier in huis heb ik inmiddels het toetjes virus te pakken. De afgelopen weken hebben we ons afzijdig gehouden van de standaard vla’s van de supermarkt. In mijn beleving kost het veel te veel moeite om zelf aan de slag te gaan. Op de drukke dagen met de zwemlessen van onze jongste heb ik daar geen tijd voor. Echter blijkt dat de meeste desserts binnen enkele minuten klaar zijn.  Continue reading “Trifle maken”

Leuke uitjes voor de meivakantie

Read More

Het is bijna zover. De meivakantie is in aantocht en natuurlijk hopen we op prachtig, stralend weer zodat we lekker veel buiten kunnen zijn met de kinderen. Maar wat als dat niet zo is? Wat als het regent en slecht weer is? Wij geven je enkele tips voor leuke uitjes voor de meivakantie. Binnen en buiten.

Continue reading “Leuke uitjes voor de meivakantie”

Chocolade kommetjes maken

Read More

Toetjes zijn het feestje van het avondeten. Helaas is het iedere keer hetzelfde wat ik meeneem uit de winkel. Maar veel verder dan ijs, pudding of yoghurt kom je dan ook niet echt. Een paar maanden geleden zag ik in een kookprogramma chocolade kommetjes. Wie wil er nu geen kommetje van chocolade op tafel hebben staan. Lekker gevuld met ijs of fruit. Het ziet er niet alleen leuk en creatief uit maar smaakt ook heerlijk. Weer eens wat anders dan anders. Chocolade kommetjes maken is heel eenvoudig.  Continue reading “Chocolade kommetjes maken”